BLW RecipesAvolta

Ruoka-aineopas

Cod

Turskaa voi antaa noin 6 kuukauden iästä alkaen. Se on mieto valkoinen kala, jota useimmat vauvat syövät mielellään.

Näin tarjoilet tässä iässä

6-9 kuukautta: Hienonna kypsennetty turska ja sekoita kasvisten kanssa. 9-12 kuukautta: Tarjoa pehmeitä hiutaleita sormiruoaksi. 12-24 kuukautta: Tarjoa isompina paloina tai kalapihveinä.

Ravinto

Erinomainen vähärasvaisen proteiinin ja B-vitamiinien lähde. Sisältää omega-3-rasvahappoja, seleeniä ja fosforia. Vähän elohopeaa.

Toimituksen huomautus

Turska on erittäin mietoa ja hajoavaa. Paista tai höyrytä parhaan koostumuksen saamiseksi. Vältä leivitettyjä versioita vauvoille.

Hyvä tietää

Kala on yleinen allergeeni. Tarkista huolellisesti luut. Kypsennä perusteellisesti 63°C (145°F) sisälämpötilaan.

Reseptit, joissa on cod