כוסמת וצימוקים

מצרכים

• 1/4 כוס גרעיני כוסמת
• 1.5 כוסות מים
• 2 כפות צימוקים מושרים

אופן ההכנה

1. 01

   השרו צימוקים במים חמים במשך 10–15 דקות עד שהם מתמלאים ומתרככים.

2. 02

   שטפו גרעיני כוסמת תחת מים קרים.

3. 03

   בשלו את הכוסמת ב-1.5 כוסות מים על אש בינונית במשך 12–15 דקות עד שהיא רכה.

4. 04

   סננו את הצימוקים המושרים וטחנו עם מעט מים לפירה חלק. ערבבו את פירה הצימוקים לתוך הכוסמת המבושלת וערבבו היטב. הגישו חם. מתאים מגיל 18 חודשים ומעלה.

איך להגיש

הגישו חם. מתאים רק מגיל 18+ חודשים. ודאו תמיד שהצימוקים טחונים לחלוטין או רכים מאוד למניעת חנק.

אחסון

אחסנו בכלי אטום במקרר עד יומיים. לא מומלץ להקפיא לאחר ערבוב עם פירה צימוקים.

Nutrition note

חלבון מלא עם כל חומצות האמינו החיוניות. עשירה בסיבים תזונתיים, מגנזיום ונוגדי חמצון. מקור טוב לוויטמיני B.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer