खाद्य गाइड
Apricot
ताजे खुबानी को लगभग 6 महीने की उम्र से शुरू किया जा सकता है जब वे पके और नरम हों। वे मीठे और पौष्टिक होते हैं।
इस उम्र में कैसे परोसें
6-9 महीने: पके खुबानी की प्यूरी बनाएं या अच्छी तरह मैश करें। 9-12 महीने: नरम स्लाइस या चौथाई टुकड़े फिंगर फूड के रूप में दें। 12-24 महीने: आधे या स्लाइस में परोसें।
पोषण
विटामिन ए और विटामिन सी का उत्कृष्ट स्रोत। इसमें पोटेशियम, फाइबर और बीटा-कैरोटीन सहित एंटीऑक्सिडेंट होते हैं।
संपादक की टिप्पणी
ऐसे खुबानी चुनें जो दबाने पर थोड़े दबते हों। कच्चे खुबानी शिशुओं के लिए बहुत सख्त और खट्टे होते हैं।
जानने योग्य
गुठली निकाल दें - इसमें ऐसे यौगिक होते हैं जो विषाक्त हो सकते हैं। सुनिश्चित करें कि फल पका और नरम हो। छिलका खाने योग्य होता है लेकिन छोटे शिशुओं के लिए इसे छीला जा सकता है।
