메밀 & 건포도

재료

• 메밀쌀 1/4컵
• 물 1.5컵
• 불린 건포도 2큰술

조리법

1. 01

   건포도를 따뜻한 물에 10~15분간 불려 통통해지고 부드러워질 때까지 기다려주세요.

2. 02

   메밀쌀을 찬물에 헹궈주세요.

3. 03

   메밀쌀을 냄비에 1.5컵의 물과 함께 넣고 중불에서 12~15분간 부드러워질 때까지 끓여주세요.

4. 04

   불린 건포도의 물기를 빼고 소량의 물과 함께 곱게 갈아 퓨레를 만들어주세요. 건포도 퓨레를 익힌 메밀쌀에 넣고 잘 섞어주세요. 따뜻하게 먹여주세요. 18개월 이상 아기에게 적합합니다.

주는 방법

따뜻하게 먹여주세요. 18개월 이상 아기에게만 적합합니다. 질식을 예방하기 위해 건포도가 완전히 갈리거나 부드러워졌는지 항상 확인해주세요.

보관 방법

밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 2일까지 보관할 수 있습니다. 건포도 퓨레와 섞인 후에는 냉동 보관을 권장하지 않습니다.