Przewodnik po produkcie
Buckwheat
Grykę można wprowadzać około 6 miesiąca życia. Mimo nazwy, gryka nie jest spokrewniona z pszenicą i jest naturalnie bezglutenowa.
Jak podawać w tym wieku
6-9 miesięcy: Gotuj kaszę gryczaną do bardzo miękkości i rozgnieć lub zmiksuj na puree. 9-12 miesięcy: Podawaj miękką, ugotowaną grykę jako jedzenie do samodzielnego chwytania. 12-24 miesiące: Używaj do naleśników, owsianek lub misek zbożowych.
Wartości odżywcze
Białko kompletne ze wszystkimi niezbędnymi aminokwasami. Bogata w błonnik, magnez i przeciwutleniacze. Dobre źródło witamin z grupy B.
Notka od redakcji
Upiecz kaszę gryczaną przed gotowaniem, aby uzyskać bardziej orzechowy smak. Mąka gryczana świetnie nadaje się do naleśników.
Warto wiedzieć
Gryka jest bezglutenowa, ale może być przetwarzana w zakładach, które również przetwarzają zboża zawierające gluten. Ma orzechowy smak, który niektóre niemowlęta uwielbiają.
