Kasza gryczana z borówkami

Składniki

• 1/4 szklanki kaszy gryczanej
• 1,5 szklanki wody
• 1/3 szklanki świeżych lub mrożonych borówek

Sposób przygotowania

1. 01

   Opłucz kaszę gryczaną pod zimną wodą.

2. 02

   Gotuj kaszę gryczaną w 1,5 szklanki wody na średnim ogniu przez 12–15 minut, aż będzie miękka i woda się wchłonie.

3. 03

   Opłucz świeże lub mrożone borówki i gotuj w małym rondelku na małym ogniu przez 3–4 minuty, aż pękną i puszczą sok.

4. 04

   Zmiksuj lub rozgnieć ugotowane borówki na gładkie puree. Wymieszaj puree borówkowe z ugotowaną kaszą gryczaną i dobrze połącz. Podawaj na ciepło.

Jak podawać

Podawaj na ciepło. Fioletowo-niebieski kolor borówek sprawia, że to danie jest atrakcyjne wizualnie dla niemowląt.

Przechowywanie

Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Nie zaleca się zamrażania po wymieszaniu z borówkami.