Kasza gryczana z cukinią
Wydawca: Avo Parenting · · Jak powstają nasze przepisy
- Bez orzechów
- Bez nabiału
- Wiek
- 6 miesięcy+
- Przygotowanie
- 5 min
- Gotowanie
- 20 min
- Poziom
- Łatwy
Składniki
- 1/4 szklanki kaszy gryczanej
- 1,5 szklanki wody
- 1 mała cukinia, pokrojona
Sposób przygotowania
- 01
Opłucz kaszę gryczaną pod zimną wodą.
- 02
Gotuj kaszę gryczaną w 1,5 szklanki wody na średnim ogniu przez 12–15 minut, aż będzie miękka.
- 03
Umyj i pokrój cukinię (nie trzeba obierać). Gotuj na parze przez 5–7 minut, aż będzie bardzo miękka.
- 04
Zmiksuj cukinię ugotowaną na parze na gładką masę. Wymieszaj z ugotowaną kaszą gryczaną i dobrze połącz. Dodaj wodę, aby uzyskać pożądaną konsystencję. Podawaj na ciepło.
Galeria
Jak podawać
Podawaj na ciepło. Łagodny smak cukinii doskonale łączy się z ziemistą kaszą gryczaną.
Przechowywanie
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Zamrażaj w foremkach na kostki lodu do 1 miesiąca.
Nutrition note
Kompletne białko ze wszystkimi niezbędnymi aminokwasami. Bogata w błonnik, magnez i przeciwutleniacze. Dobre źródło witamin z grupy B.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
