BLW Recipesod Avo

Przewodnik po produkcie

Lemon

Cytrynę można wprowadzać około 6 miesiąca życia jako dodatek smakowy do potraw. Czysty sok z cytryny jest zbyt kwaśny, aby podawać go samodzielnie.

Jak podawać w tym wieku

6-9 miesięcy: Dodaj kilka kropli soku do jedzenia lub wody. 9-12 miesięcy: Używaj w gotowaniu i marynatach. 12-24 miesiące: Dodawaj do różnych przepisów i napojów.

Wartości odżywcze

Doskonałe źródło witaminy C. Zawiera antyoksydanty. Pomaga organizmowi wchłaniać żelazo z pokarmów roślinnych.

Notka od redakcji

Sok z cytryny zwiększa wchłanianie żelaza z pokarmów roślinnych. Dodatek do szpinaku czy soczewicy wzmacnia ich wartość odżywczą.

Warto wiedzieć

Zbyt kwaśny, aby podawać samodzielnie. Używaj małych ilości do aromatyzowania innych potraw. U wrażliwych niemowląt może powodować podrażnienia pieluszkowe.

Przepisy z lemon