Руководство по продукту
Bulgur
Булгур можно вводить примерно с 6 месяцев. Это питательный цельнозерновой продукт, который быстро готовится и имеет мягкую текстуру.
Как подавать в этом возрасте
6-9 месяцев: Используйте мелкий булгур, готовьте до очень мягкого состояния и смешивайте с овощами. 9-12 месяцев: Подавайте мягкий булгур-плов в качестве еды руками. 12-24 месяца: Включайте в различные зерновые блюда и салаты.
Питательность
Отличный источник клетчатки и белка. Богата витаминами группы В, железом и марганцем. Содержит антиоксиданты.
Заметка редакции
Мелкий булгур достаточно просто замочить в горячей воде – варка не требуется. Более крупный булгур требует варки.
Полезно знать
Содержит пшеничный глютен. Доступны разные размеры – мелкий булгур лучше всего подходит для малышей, так как он мягче.
