Руководство по продукту
Chicken Liver
Куриную печень можно вводить примерно с 6 месяцев. Она невероятно богата питательными веществами и имеет более мягкий вкус, чем говяжья печень.
Как подавать в этом возрасте
6-9 месяцев: Пюрируйте приготовленную печень с овощами. 9-12 месяцев: Предлагайте мелко измельченную или в виде паштета. 12-24 месяца: Включайте в фрикадельки или намазки.
Питательность
Чрезвычайно богата железом, витамином А, B12 и фолатом. Отличный источник полноценного белка. Поддерживает развитие мозга.
Заметка редакции
Куриная печень имеет более мягкий вкус, чем говяжья. Смешайте ее в паштет с маслом и травами для лучшего восприятия.
Полезно знать
Из-за высокого содержания витамина А ограничьте до 1-2 порций в неделю. По возможности выбирайте органическую печень. Готовьте тщательно — внутри не должно быть розовых участков.
