Руководство по продукту
Chicken Liver
Куриную печень можно вводить примерно с 6 месяцев. Она невероятно богата питательными веществами и имеет более мягкий вкус, чем говяжья печень.
Как подавать в этом возрасте
6-9 месяцев: Сделайте пюре из приготовленной печени с овощами. 9-12 месяцев: Предлагайте мелко нарезанную или в виде паштета. 12-24 месяца: Включайте в фрикадельки или намазки.
Питательность
Чрезвычайно богата железом, витаминами A, B12 и фолиевой кислотой. Отличный источник полноценного белка. Поддерживает развитие мозга.
Заметка редакции
Куриная печень имеет более мягкий вкус, чем говяжья. Смешайте в паштет с маслом и зеленью для лучшего принятия.
Полезно знать
Из-за высокого содержания витамина А, ограничьте до 1-2 порций в неделю. По возможности выбирайте органическую. Готовьте тщательно — без розового оттенка внутри.
