Livsmedelsguide
Cod
Torsk kan introduceras runt 6 månader. Det är en mild vit fisk som accepteras väl av de flesta bebisar.
Så serverar du vid denna ålder
6-9 månader: Smula kokt torsk och blanda med grönsaker. 9-12 månader: Erbjud mjuka flagor som plockmat. 12-24 månader: Servera i större bitar eller i fiskkakor.
Näring
Utmärkt källa till magert protein och B-vitaminer. Innehåller omega-3, selen och fosfor. Låg kvicksilverhalt.
En notis från redaktionen
Torsk är mycket mild och flagig. Baka eller ångkoka för bästa konsistens. Undvik panerade versioner för bebisar.
Bra att veta
Fisk är ett vanligt allergen. Kontrollera noga efter ben. Tillaga noggrant till 63°C (145°F).



