Livsmedelsguide
Trout
Öring är en fet, näringstät fisk som rekommenderas starkt för sin imponerande profil av omega-3-fettsyror. Det är ett underbart sätt att introducera olika smaker och hälsosamma fetter tidigt under din bebis avvänjningsresa.
Så serverar du vid denna ålder
6-9 månader: Servera som en stor, benfri, ångkokt filébit. 9-12 månader: Servera flakad eller strimlad i kokta gryn eller grönsaksmos. 12+ månader: Servera som en fiskpatty eller tuggbara flingor.
Näring
Öring är rik på DHA och EPA, de omega-3-fettsyror som är avgörande för hjärnans och ögonens utveckling. Den är också en utmärkt källa till D-vitamin, som är avgörande för kalciumabsorption och immunhälsa. Det höga proteininnehållet stödjer din bebis strukturella tillväxt.
En notis från redaktionen
Kombinera med mosad sötpotatis eller rostad pumpa för att balansera öringens salta, rika smak.
Bra att veta
Som ett vanligt allergen, introducera öring när din bebis är frisk och övervaka för tecken på allergisk reaktion. Inspektera fisken noggrant efter små ben, då de kan utgöra en betydande kvävningsrisk.
