食材指南
Almond
大约6个月大时，可以以安全的形式（如磨成细粉或杏仁酱）引入杏仁。切勿给宝宝食用整颗或切碎的杏仁。
此月龄如何喂食
6-9个月: 将杏仁细粉混入果泥/蔬菜泥中，或用水稀释杏仁酱。 9-12个月: 加入燕麦粥或烘焙食品中。 12-24个月: 用于各种食谱，仍需磨成细粉。
营养
维生素E、健康脂肪、蛋白质和膳食纤维的极佳来源。含有钙、镁和铁。
编辑寄语
烫过（去皮）的杏仁更容易磨成顺滑的粉末。将杏仁粉冷冻保存以防变质。
值得了解
坚果是常见的过敏原。务必将其磨成细粉或用液体稀释成顺滑的酱状。整颗杏仁对4岁以上的儿童仍有窒息风险。
