食材指南
Radish
萝卜是一种爽脆、带有辛辣味的蔬菜，煮软后 6 个月的宝宝即可尝试。随着宝宝对更强烈的味道产生兴趣，它可以为宝宝带来令人兴奋的新风味。
此月龄如何喂食
6-9 个月：蒸或煮至软烂，切成大块方便抓握的楔形，或压成泥。 9-12 个月：切成细小块，供宝宝练习捏取。 12+ 个月：煮熟后切薄片，或擦丝拌入沙拉、面食中。
营养
萝卜含有维生素 C 和纤维，支持免疫健康和消化功能。虽然营养密度不如其他蔬菜高，但它提供少量的钾和钙。这是在清淡、甜味蔬菜之外，引入多样化食物的好方法。
编辑寄语
在萝卜上淋一点橄榄油烤制，可以减弱辛辣口感，激发出一抹美妙的甜味。
值得了解
生萝卜因质地坚硬有极高的窒息风险，因此务必煮至用叉子一戳即烂的程度。虽然引起过敏的可能性很小，但建议单独引入，观察宝宝对萝卜中硫化合物的消化反应。
