دليل الطعام
Cod
يمكن إدخال سمك القد حوالي 6 أشهر. إنه سمك أبيض خفيف ومقبول جيدًا من قبل معظم الأطفال.
كيف يُقدَّم في هذا العمر
6-9 أشهر: فتتي سمك القد المطبوخ واخلطيه مع الخضروات. 9-12 شهرًا: قدمي رقائق طرية كطعام يؤكل باليد. 12-24 شهرًا: قدميه في قطع أكبر أو كعك السمك.
القيمة الغذائية
مصدر ممتاز للبروتين الخالي من الدهون وفيتامينات ب. يحتوي على أوميغا 3، السيلينيوم، والفوسفور. منخفض الزئبق.
ملاحظة من المحررين
سمك القد خفيف جدًا وسهل التفتيت. اخبزيه أو اطهيه بالبخار للحصول على أفضل قوام. تجنبي الأنواع المقلية والمغطاة بالخبز للأطفال.
من المفيد معرفته
السمك من مسببات الحساسية الشائعة. تحققي بعناية من وجود العظام. اطهيه جيدًا حتى 145 درجة فهرنهايت (63 درجة مئوية).
