دليل الطعام
Lemon
يمكن تقديم الليمون حوالي 6 أشهر كنكهة في الأطعمة. عصير الليمون النقي حامضي جدًا لتقديمه بمفرده.
كيف يُقدَّم في هذا العمر
6-9 أشهر: أضيفي بضع قطرات من العصير إلى الأطعمة أو الماء. 9-12 شهرًا: استخدميه في الطهي والتتبيلات. 12-24 شهرًا: أدرجيه في وصفات ومشروبات متنوعة.
القيمة الغذائية
مصدر ممتاز لفيتامين C. يحتوي على مضادات الأكسدة. يساعد الجسم على امتصاص الحديد من الأطعمة النباتية.
ملاحظة من المحررين
عصير الليمون يعزز امتصاص الحديد من الأطعمة النباتية. بضع قطرات على السبانخ أو العدس تعزز التغذية.
من المفيد معرفته
حامضي جدًا لتقديمه مباشرة. استخدمي كميات صغيرة لتنكيه الأطعمة الأخرى. قد يسبب تهيج الحفاضات لدى الأطفال الحساسين.
وصفات تحتوي على lemon
6شهر+حمص البطاطا الحلوة
20 دقيقة
- خالٍ من الألبان
- خالٍ من المكسرات
- غني بالألياف
6شهر+هرس الأفوكادو والفاصوليا السوداء على التوست
3 دقيقة
- خالٍ من الألبان
- خالٍ من المكسرات
- غني بالألياف
12شهر+شرائح لفائف الدجاج والأفوكادو
15 دقيقة
- خالٍ من الألبان
- خالٍ من المكسرات
9شهر+معكرونة وردية بصلصة الشمندر
25 دقيقة
- خالٍ من المكسرات
- غني بالألياف