شرائح لفائف الدجاج والأفوكادو

المكونات

• 100 جرام صدر دجاج
• 1/4 حبة أفوكادو
• 1 خبز تورتيلا طري صغير
• 1/4 خيار (مقطع شرائح رفيعة)
• 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
• 1/4 ليمونة (عصير فقط)

الطريقة

1. 01

   اطهِ صدر الدجاج في زيت الزيتون على نار متوسطة حتى ينضج تمامًا. فتّته إلى شرائح رفيعة باستخدام شوكتين.

2. 02

   اهرِس الأفوكادو الناضج مع قليل من عصير الليمون حتى يصبح ناعمًا.

3. 03

   افرد خبز التورتيلا الطري. وزع الأفوكادو على السطح.

4. 04

   وزع الدجاج المفتت بالتساوي، ثم أضف طبقة من الخيار المقطع شرائح رفيعة.

5. 05

   لف التورتيلا بإحكام، ثم قطعها إلى شرائح بحجم 2 بوصة. قدمها في درجة حرارة الغرفة.

كيفية التقديم

وزع الشرائح على صينية كرسي الطعام المرتفع. راقب طفلك دائمًا أثناء الأكل. في عمر 12 شهرًا، يمكن للطفل أن يتناول هذه اللفائف الصغيرة بمفرده. تأكد من أن التورتيلا طرية جدًا بالكامل - وليست جافة أو صلبة عند الأطراف.

التخزين

احفظ الشرائح المجهزة في الثلاجة لمدة تصل إلى يوم واحد. يفضل تحضيرها طازجة لمنع التورتيلا من أن تصبح طرية جدًا.