دليل الطعام
Trout
سمك السلمون المرقط هو سمك زيتي غني بالمغذيات يوصى به بشدة لملف الأحماض الدهنية أوميغا 3 المذهل. إنها طريقة رائعة لتقديم نكهات متنوعة ودهون صحية مبكراً في رحلة فطام طفلك.
كيف يُقدَّم في هذا العمر
6-9 أشهر: يُقدم كقطعة فيليه كبيرة منزوعة العظم ومطبوخة بالبخار. 9-12 شهراً: يُقدم مفتتاً أو مبشوراً في الحبوب المطبوخة أو هريس الخضروات. 12+ شهراً: يُقدم كقرص سمك أو رقائق بحجم اللقمة.
القيمة الغذائية
السلمون المرقط غني بالـ DHA والـ EPA، وهما حمضان دهنيان من أوميغا 3 ضروريان لنمو الدماغ والعين. كما أنه مصدر ممتاز لفيتامين D، وهو حيوي لامتصاص الكالسيوم وصحة المناعة. يدعم المحتوى العالي من البروتين النمو الهيكلي لطفلك.
ملاحظة من المحررين
قدميه مع البطاطا الحلوة المهروسة أو اليقطين المشوي لموازنة النكهة المالحة والغنية للسلمون المرقط.
من المفيد معرفته
كمادة مسببة للحساسية شائعة، قدمي السلمون المرقط عندما يكون طفلك بصحة جيدة وراقبي أي علامات لرد فعل تحسسي. افحصي السمك بدقة بحثاً عن العظام الدقيقة، حيث يمكن أن تكون سبباً كبيراً للاختناق.
