Guía del alimento
Ricotta Cheese
El queso ricotta se puede introducir alrededor de los 6-9 meses. Es suave, cremoso y fácil de comer para los bebés.
Cómo servirlo a esta edad
6-9 meses: Sírvelo solo o mezclado con purés de frutas. 9-12 meses: Úsalo como untable o en platos de pasta. 12-24 meses: Inclúyelo en varias recetas dulces y saladas.
Nutrición
Buena fuente de proteínas, calcio y vitamina A. Contiene proteína de suero y vitaminas B. Relativamente bajo en sodio.
Una nota de los editores
La ricotta puede ser dulce o salada. Mézclala con hierbas para opciones saladas, o con frutas para opciones dulces.
Bueno saber
Los lácteos son un alérgeno común. Elige ricotta de leche entera para bebés. La ricotta fresca tiene mejor sabor.
