Ruoka-aineopas
Cucumber
Kun vauva on valmis aloittamaan kiinteiden ruokien syömisen, yleensä noin 6 kuukauden iässä, kurkkua voi tarjota.
Näin tarjoilet tässä iässä
Lisäksi raastettua kurkkua voi käyttää ruokiin, kuten jogurttiin tai muffineihin. 6–9 kuukauden ikäiset: Voit harkita tarjoilevasi isoja kurkun palasia kuorineen, jotta vauvan on helppo tarttua niihin ja syödä niitä. 9–12 kuukauden ikäiset: Ravintoarvon parantamiseksi tarjoile kurkkua proteiini- tai rasvapitoisen ruoan kanssa ja leikkaa se pitkiksi, leveiksi ja ohuiksi viipaleiksi kuoren kanssa tai ilman. Älä tarjoa kurkkua suurina tikkuina, sillä vauva saattaa nyt pystyä irrottamaan siitä isompia paloja. 12–24 kuukauden ikäiset: Taaperot voivat nyt poimia kurkkua, joka on pilkottu yksinkertaisiksi pyöreiksi paloiksi.
Ravinto
95 prosenttia kurkusta on vettä. Kurkku sisältää pieniä määriä karotenoideja, joita keho käyttää A-vitamiinin tuottamiseen ja hyvän näön ylläpitämiseen.
Hyvä tietää
Vauvoille ja pienille lapsille kiinteät tai kovat raa'at kasvikset aiheuttavat tukehtumisriskin. Kurkkuallergiat ovat erittäin harvinaisia.
