Tattari-rusinapuuro

Ainekset

• 1/4 kupillista tattarisuurimoita
• 1,5 kupillista vettä
• 2 ruokalusikallista liotettuja rusinoita

Valmistus

1. 01

   Liota rusinoita lämpimässä vedessä 10–15 minuuttia, kunnes ne ovat pulleita ja pehmenneitä.

2. 02

   Huuhtele tattarisuurimot kylmällä vedellä.

3. 03

   Keitä tattaria 1,5 kupillisessa vettä keskilämmöllä 12–15 minuuttia, kunnes se on pehmeää.

4. 04

   Valuta liotetut rusinat ja soseuta ne pienen vesimäärän kanssa tasaiseksi soseeksi. Sekoita rusinasose kypsennetyn tattarin joukkoon ja sekoita hyvin. Tarjoile lämpimänä. Sopii 18 kuukauden ikäisille ja sitä vanhemmille.

Näin tarjoilet

Tarjoile lämpimänä. Sopii vain yli 18 kuukauden ikäisille. Varmista aina, että rusinat on soseutettu tai pehmennetty täysin tukehtumisvaaran estämiseksi.

Säilytys

Säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 2 päivää. Ei suositella pakastettavaksi rusinasoseen kanssa sekoitettuna.