Tattari-mustikkapuuro
Julkaisija: Avo Parenting · · Näin reseptimme syntyvät
- Pähkinätön
- Maidoton
- Ikä
- 6 kuukautta+
- Valmistelu
- 5 min
- Kypsennys
- 15 min
- Vaikeustaso
- Helppo
Ainekset
- 1/4 kupillista tattarisuurimoita
- 1,5 kupillista vettä
- 1/3 kupillista tuoreita tai pakastemustikoita
Valmistus
- 01
Huuhtele tattarisuurimot kylmällä vedellä.
- 02
Keitä tattaria 1,5 kupillisessa vettä keskilämmöllä 12–15 minuuttia, kunnes se on pehmeää ja vesi on imeytynyt.
- 03
Huuhtele tuoreet tai pakastemustikat ja keitä pienessä kattilassa miedolla lämmöllä 3–4 minuuttia, kunnes ne puhkeavat ja irrottavat mehunsa.
- 04
Soseuta tai muussaa kypsennetyt mustikat tasaiseksi soseeksi. Sekoita mustikkasose kypsennetyn tattarin joukkoon ja sekoita hyvin. Tarjoile lämpimänä.
Galleria
Näin tarjoilet
Tarjoile lämpimänä. Mustikoiden purppura-sininen väri tekee tästä visuaalisesti houkuttelevan vauvoille.
Säilytys
Säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 2 päivää. Ei suositella pakastettavaksi mustikan kanssa sekoitettuna.
Nutrition note
Täydellinen proteiini, joka sisältää kaikki välttämättömät aminohapot. Runsaasti kuitua, magnesiumia ja antioksidantteja. Hyvä B-vitamiinien lähde.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
