खाद्य गाइड
Dates Fruit
खजूर को लगभग 6 महीने की उम्र में शुरू किया जा सकता है जब उन्हें सुरक्षित रूप से गुठली निकाल कर तैयार किया जाए। वे बहुत मीठे और चिपचिपे होते हैं।
इस उम्र में कैसे परोसें
6-9 महीने: गुठली निकाले हुए खजूर को प्यूरी करें या बहुत बारीक काट कर अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिलाएं। 9-12 महीने: अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिलाकर छोटे, मुलायम टुकड़े दें। 12-24 महीने: प्राकृतिक मीठे के रूप में कटे हुए परोसें।
पोषण
फाइबर, पोटेशियम और मैग्नीशियम का अच्छा स्रोत। इसमें आयरन और बी विटामिन होते हैं। प्राकृतिक ऊर्जा स्रोत।
संपादक की टिप्पणी
Medjool dates नरम होते हैं और तैयार करने में आसान होते हैं। यदि सूखे खजूर बहुत सख्त हों तो उन्हें गर्म पानी में भिगो दें।
जानने योग्य
हमेशा गुठली निकालें। बहुत चिपचिपे होते हैं और दांतों पर चिपक सकते हैं - अन्य खाद्य पदार्थों के साथ दें। प्राकृतिक चीनी में उच्च - संयम से परोसें।


