食材ガイド
Pineapple
パイナップルは生後6ヶ月頃から導入できます。非常に酸味が強く、赤ちゃんによっては口の周りに刺激を与えることがあります。
この月齢でのあげ方
6〜9ヶ月: 柔らかく熟した果肉を小さく切るか、マッシュにして与えましょう。 9〜12ヶ月: 小さくカットして与えましょう。 12〜24ヶ月: 大きめに切って与えるか、料理に加えてみましょう。
栄養
ビタミンCとマンガンの優れた供給源です。消化を助けるブロメライン酵素が含まれています。食物繊維も豊富です。
編集部より一言
生のパイナップルは缶詰よりも酸味が強いです。冠葉を引っ張ってみて、簡単に抜ければ熟しています。
知っておきたいこと
非常に酸味が強いので、口の周りの刺激やオムツかぶれを引き起こすことがあります。硬い芯は全て取り除きましょう。熟して甘いパイナップルを選びましょう。
