そばの実＆レーズン

材料

• そばの実1/4カップ
• 水1.5カップ
• レーズン（浸したもの）大さじ2

作り方

1. 01

   レーズンを温水に10～15分間浸し、ふっくらと柔らかくします。

2. 02

   そばの実を冷水で洗います。

3. 03

   そばの実を1.5カップの水で中火にかけ、12～15分間、柔らかくなるまで調理します。

4. 04

   浸したレーズンの水気を切り、少量の水と一緒に滑らかなピューレになるまでブレンドします。レーズンピューレを調理したそばの実に混ぜ、よく混ぜ合わせます。温かくしてどうぞ。18ヶ月以上の赤ちゃんに適しています。

あげ方

温かくしてどうぞ。18ヶ月以上の赤ちゃんにのみ適しています。窒息を防ぐため、レーズンは常に完全にブレンドまたは柔らかくなっていることを確認してください。

保存方法

密閉容器に入れ、冷蔵庫で2日まで保存できます。レーズンピューレと混ぜた後の冷凍はおすすめしません。

Nutrition note

全ての必須アミノ酸を含む完全タンパク質です。食物繊維、マグネシウム、抗酸化物質が豊富です。Bビタミンの良い供給源です。

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