Руководство по продукту
Couscous
Кускус можно вводить примерно с 6 месяцев. Это мелкая паста, которая быстро готовится и имеет мягкую текстуру.
Как подавать в этом возрасте
6-9 месяцев: Готовьте до мягкости и подавайте в чистом виде или смешанным с овощами. 9-12 месяцев: Предлагайте как еду, которую можно взять пальчиками — его легко брать. 12-24 месяца: Включайте в салаты и различные блюда.
Питательность
Хороший источник углеводов и некоторого количества белка. Содержит селен и витамины группы B. Часто обогащен железом.
Заметка редакции
Кускус готовится всего за 5 минут. Взрыхлите вилкой, чтобы предотвратить слипание. Цельнозерновой кускус содержит больше клетчатки.
Полезно знать
Обычный кускус содержит пшеничную клейковину (глютен). Израильский (жемчужный) кускус крупнее и может потребоваться разрезать.
