Bovete & Russin
Utgiven av Avo Parenting · · Så skriver vi våra recept
- Nötfri
- Mjölkfri
- Fiberrik
- Ålder
- 18 månader+
- Förberedelse
- 10 min
- Tillagning
- 15 min
- Svårighet
- Lätt
Ingredienser
- 1/4 kopp bovetegryn
- 1,5 koppar vatten
- 2 matskedar blötlagda russin
Gör så här
- 01
Blötlägg russinen i varmt vatten i 10–15 minuter tills de sväller och blir mjuka.
- 02
Skölj bovetegryn under kallt vatten.
- 03
Koka bovetet i 1,5 koppar vatten på medelvärme i 12–15 minuter tills det är mjukt.
- 04
Häll av de blötlagda russinen och mixa med lite vatten till en slät puré. Rör ner russinpurén i det kokta bovetet och blanda väl. Servera varmt. Lämpligt för 18 månader och äldre.
Galleri
Så serverar du
Servera varmt. Endast lämpligt för 18+ månader. Se alltid till att russinen är helt mixade eller mjuka för att förhindra kvävningsrisk.
Förvaring
Förvara i en lufttät behållare i kylskåp i upp till 2 dagar. Rekommenderas inte för infrysning när det väl har blandats med russinpuré.
Nutrition note
Fullvärdigt protein med alla essentiella aminosyror. Rik på fibrer, magnesium och antioxidanter. God källa till B-vitaminer.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
