Elma ve Armut Püresi

Malzemeler

• 1 orta boy elma (soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış, doğranmış)
• 1 orta boy olgun armut (soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış, doğranmış)

Yapılışı

1. 01

   1 elmayı ve 1 olgun armudu soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küçük parçalar halinde doğrayın.

2. 02

   Elma ve armut parçalarını kaynar suyun üzerindeki buharda pişirme sepetine koyun ve her ikisi de tamamen yumuşayana kadar 8-10 dakika buharda pişirin.

3. 03

   Buharda pişmiş meyveleri bir blender'a veya mutfak robotuna aktarın ve tamamen pürüzsüz olana kadar karıştırın; istenen kıvama ulaşmak için gerekirse bir miktar buharlaşmış su ekleyin.

4. 04

   Servis yapmadan önce soğumaya bırakın. Buz küpü tepsilerine porsiyonlayın ve daha sonra kullanmak üzere dondurun.

Nasıl sunulur

Soğuk veya oda sıcaklığında kaşıkla servis yapın. Katı gıdalara başlayan bebekler için harika bir ilk aşama püresi.

Saklama

Hava almayan bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayın. Buz küpü tepsilerinde 2 aya kadar dondurun.