Elmalı-irmikli muhallebi

Malzemeler

• 1 küçük boy elma - rendelenmiş
• 1 yemek kaşığı irmik
• 1 su bardağı su
• yarım çay kaşığı tarçın
• isteğe bağlı olarak:
• dövülmüş ceviz içi - 1 tatlı kaşığı
• 2 çay kaşığı keçiboynuzu pekmezi

Yapılışı

1. 01

   İlk olarak küçük bir tencereye irmik ve suyu ekleyin.

2. 02

   Karışımı sürekli karıştırarak orta ateşte kaynamaya bırakın.

3. 03

   Karışım kaynamaya başladığında ateşi kısın ve sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Bu işlem yaklaşık 2-5 dakika sürebilir.

4. 04

   Muhallebi kıvamına geldiğinde ocaktan alın ve bir kenara soğuması için bırakın.

5. 05

   Ayrı bir kapta rendelenmiş elmayı ceviz içiyle karıştırın. Eğer isterseniz bu karışıma biraz tarçın da ekleyebilirsiniz.

6. 06

   Soğuyan muhallebiyi kaseye alın.

7. 07

   Üzerine elma ve ceviz karışımını ekleyin.

Nasıl sunulur

Bir kasede, içine kaşık koyarak bebeğinize servis edebilirsiniz.

Saklama

Buzdolabinda saklayiniz