- Yaş
- 6 ay+
- Hazırlık
- 5 min
- Pişirme
- 15 min
- Zorluk
- Kolay
Malzemeler
- 1 küçük elma, soyulmuş, çekirdeği çıkarılmış ve küp küp doğranmış
- 1/2 su bardağı pişmiş veya konserve beyaz fasulye, süzülmüş ve durulanmış
- 2 yemek kaşığı su
Yapılışı
- 01
1 küçük elmayı soyun, çekirdeğini çıkarın ve küp küp doğrayın. 2 yemek kaşığı su ile küçük bir tencereye koyun ve çok yumuşayana kadar orta ateşte 8-10 dakika pişirin.
- 02
Konserve beyaz fasulye kullanıyorsanız, süzün ve iyice durulayın. Kurutulmuş kullanıyorsanız, bir gece önceden ıslatın, ardından yumuşayana kadar 60-75 dakika kısık ateşte pişirin; süzün.
- 03
Pişmiş elmayı 1/2 su bardağı pişmiş beyaz fasulye ile bir blender veya mutfak robotunda birleştirin.
- 04
Pürüzsüz olana kadar karıştırın, kremsi bir püre kıvamı elde etmek için su veya elma pişirme suyunu ekleyin.
Galeri
Nasıl sunulur
Sıcak veya oda sıcaklığında pürüzsüz bir püre olarak servis yapın. Elma, hafif beyaz fasulyelere doğal tatlılık katar.
Saklama
Hava almayan bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayın. Buz kalıplarında dondurarak 2 aya kadar muhafaza edin.
Nutrition note
Sağlıklı sindirim için zengin lifler, bağışıklık desteği için C vitamini ve çeşitli antioksidanlar içerir.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
