食材指南
Couscous
couscous(蒸粗麦粉)可以在宝宝6个月左右时引入。它是一种小的面食,烹饪快速,口感柔软。
此月龄如何喂食
6-9个月:煮至软烂,原味食用或与蔬菜混合。 9-12个月:作为手指食物——它很容易抓取。 12-24个月:加入沙拉和各种菜肴。
营养
碳水化合物和少量蛋白质的良好来源。含有硒和B族维生素。通常会强化铁。
编辑寄语
couscous只需5分钟即可煮熟。用叉子拨松以防止结块。全麦couscous含有更多纤维。
值得了解
普通couscous含有小麦麸质。以色列(珍珠)couscous颗粒较大,可能需要切开。

