Couscous & 豌豆泥

食材

• 1/4 杯 couscous
• 1/4 杯沸水
• 1/3 杯新鲜或冷冻豌豆

做法

1. 01

   步骤 1. 将 couscous 放入碗中。倒入沸水（按 1:1 的比例），盖上盖子，静置 5 分钟。

2. 02

   步骤 2. 用叉子将 couscous 搅松——准备起来非常快。

3. 03

   步骤 3. 将新鲜或冷冻豌豆蒸或煮 5 分钟，直到变软并呈鲜绿色。

4. 04

   步骤 4. 将煮熟的豌豆加少量水打成顺滑的泥。将豌豆泥拌入 couscous 中，充分混合。温热食用。

如何喂食

温热食用。Couscous 是最快准备的谷物之一，是理想的平日早餐选择。

保存方法

放入密封容器中，在冰箱冷藏最多 3 天。放入冰格中冷冻最多 1 个月。

Nutrition note

碳水化合物和少量蛋白质的良好来源。含有硒和B族维生素。通常会强化铁。

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