食材ガイド
Cucumber
赤ちゃんが固形食を始める準備ができたら（通常は生後6ヶ月頃）、きゅうりを与えることができます。
この月齢でのあげ方
さらに、すりおろしたきゅうりは、ヨーグルトやマフィンなどの料理にも使えます。 6～9ヶ月頃：赤ちゃんが掴みやすく食べやすいように、皮付きの大きなくし形切りにしたきゅうりを与えても良いでしょう。 9～12ヶ月頃：栄養を補うために、たんぱく質や脂質が豊富な料理と一緒に、皮付きまたは皮なしで長く、幅広に、薄くスライスしたきゅうりを与えましょう。この時期の赤ちゃんは大きな塊を噛みちぎる能力があるため、大きな棒状のきゅうりを与えるのは避けましょう。 12～24ヶ月頃：幼児期には、シンプルに輪切りにしたきゅうりを自分でつまんで食べられるようになります。
栄養
きゅうりの95％は水分です。きゅうりには微量のカロテノイドが含まれており、体内でビタミンAに変換され、良い視力を維持するのに役立ちます。
知っておきたいこと
乳幼児にとって、固い生野菜は窒息のリスクがあります。 きゅうりのアレルギーは極めて稀です。
