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12 か月〜 · 食事

チキン&アボカドラップスティック

チキン&アボカドラップスティック — baby-led weaning recipe served for a 12-month-old baby
月齢
12 か月〜
準備
10 min
調理
15 min
難易度
簡単
  • ナッツ不使用
  • 乳製品不使用

材料

  • 鶏むね肉 100g
  • アボカド 1/4個
  • 小さな柔らかいフラワートルティーヤ 1枚
  • きゅうり 1/4本(薄切り)
  • オリーブオイル 小さじ1
  • レモン 1/4個(果汁のみ)

作り方

  1. 01

    ステップ1. 鶏むね肉をオリーブオイルで中火にかけ、火が通るまで調理します。フォーク2本を使って細かく裂きます。

  2. 02

    ステップ2. 熟したアボカドにレモン汁を少量絞り入れ、なめらかになるまで潰します。

  3. 03

    ステップ3. 柔らかいフラワートルティーヤを平らに広げます。表面にアボカドを塗ります。

  4. 04

    ステップ4. 裂いた鶏肉を均等に広げ、その上に薄切りにしたきゅうりをのせます。

  5. 05

    ステップ5. トルティーヤをしっかりと巻き、2インチ(約5cm)幅のスティック状に切ります。常温で提供します。

ギャラリー

チキン&アボカドラップスティック — photo 1
チキン&アボカドラップスティック — photo 2

あげ方

ハイチェアのトレイにスティックを広げて置いてください。常に食事中は目を離さないでください。12ヶ月頃になると、赤ちゃんはこれらのミニラップを自分で食べられるようになります。トルティーヤは端が乾燥したり硬くなったりせず、全体的に非常に柔らかいことを確認してください。

保存方法

作ったスティックは冷蔵庫で1日まで保存できます。トルティーヤが湿るのを防ぐため、食べる直前に作るのがおすすめです。

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