Jordbær- og kiwiblanding

Ingredienser

• 1 kopp friske, modne jordbær (stilkene fjernet)
• 2 modne kiwier (skrellet, hakket)

Slik gjør du

1. 01

   Fjern stilkene og vask 1 kopp friske, modne jordbær og del dem i to.

2. 02

   Skrell 2 modne kiwier og skjær i biter.

3. 03

   Kombiner jordbærene og kiwien i en blender og blend til helt glatt. Ingen koking er nødvendig når begge fruktene er modne.

4. 04

   Sil gjennom en finmasket sil om en jevnere tekstur foretrekkes, server deretter avkjølt eller romtemperert.

Hvordan servere

Server avkjølt eller romtemperert med skje. Denne C-vitaminrike blandingen er frisk og forfriskende.

Oppbevaring

Oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 2 dager. Kan fryses i isbitformer i opptil 2 måneder.

Nutrition note

Vitamin C, som er rikelig i jordbær og hjelper babyens kropp med å absorbere jern fra plantebasert kosthold, styrker immunforsvaret. Også rik på antioksidanter, fiber og vitamin B9. Frukten har også folat, som støtter babyens stoffskifte, celleenergi og antioksidantaktivitet, og fiber, som støtter en sunn tarm.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer