Yoghurt- og Havregrynsparfait
Utgitt av Avo Parenting · · Slik skriver vi oppskriftene våre
- Nøttefri
- Alder
- 9 måneder+
- Forberedelse
- 10 min
- Tilberedning
- —
- Vanskelighet
- Enkel
Ingredienser
- 1/2 kopp (ca. 1,2 dl) fet naturell yoghurt
- 4 ss havregryn, bløtlagt til de er myke
- 1/4 kopp (ca. 0,6 dl) myk frukt (banan, blåbær eller jordbær)
- 1/2 ts vaniljeekstrakt
Slik gjør du
- 01
Ha 1/4 kopp (ca. 0,6 dl) fet naturell yoghurt i en liten skål eller et glass som bunnlag.
- 02
Strø 2 ss myknet havregryn (bløtlagt i vann eller melk i 5–10 minutter til de er myke) over yoghurtlaget.
- 03
Legg et lag med myk most eller skivet frukt – modne bananskiver, blåbær (delt i to for sikkerhet), eller moste jordbær passer utmerket.
- 04
Gjenta lagene: yoghurt, myke havregryn, frukt, og avslutt med frukt på toppen for en fargerik presentasjon.
- 05
Serveres umiddelbart eller oppbevares ferdiglaget i kjøleskapet i opptil noen timer før servering. Ingen koking nødvendig – bare lagvise og nyt!
Galleri
Hvordan servere
Server på en ferdigfylt skje eller la babyen spise selv med en myk silikonskje. Tilbys som frokost eller mellommåltid. Sørg for at havregrynene er tilstrekkelig myke før servering til 9 måneder gamle babyer.
Oppbevaring
Lag og oppbevar tildekket i kjøleskapet i opptil 4 timer. Best å nyte fersk.
Nutrition note
Yoghurt, i likhet med annen fermentert mat, inneholder probiotika som kan øke de «vennlige» tarmbakteriene og ha en rekke positive helseeffekter. I tillegg er det en fantastisk kilde til fett, protein, vitaminer og mineraler som kalsium, fosfor og jern. Yoghurt er dessuten en utmerket kilde til lipider, karbohydrater og protein. Sørg bare for å gi barnet ditt yoghurt laget av helmelk med fullt fettinnhold. I denne alderen trenger babyer mye fett for utviklingen av immun-, nevrologiske og immunsystemer, samt hjernen, magen og cellestrukturen. Spesielt for spedbarn, hvis mikrobiom (de vennlige bakteriene som lever i fordøyelseskanalen) utvikler seg raskt de første leveårene, kan probiotiske kulturer som omdanner melk til yoghurt være svært gunstige.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
