Mandel- og røde bæryoghurt

Ingredienser

• 1 håndfull knuste mandler
• 1 skål yoghurt
• 1 håndfull bringebær (blåbær eller jordbær kan også brukes)

Slik gjør du

1. 01

   Vask og tørk fruktene.

2. 02

   Mos dem deretter lett med en gaffel.

3. 03

   Knus mandlene et eget sted.

4. 04

   Bland de knuste mandlene og fruktene med yoghurten.

5. 05

   På varme dager kan du servere den som is ved å bruke yoghurt som har stått i kjøleskapet.

6. 06

   Hvis du ønsker, kan du helle denne blandingen i små former, oppbevare den i fryseren, og servere den til babyen din som sunn is.

Hvordan servere

Du kan servere den til babyen din i en skål med en skje.

Oppbevaring

Oppbevares i kjøleskapet eller fryseren

Nutrition note

Yoghurt, i likhet med annen fermentert mat, inneholder probiotika som kan øke de «vennlige» tarmbakteriene og ha en rekke positive helseeffekter. I tillegg er det en fantastisk kilde til fett, protein, vitaminer og mineraler som kalsium, fosfor og jern. Yoghurt er dessuten en utmerket kilde til lipider, karbohydrater og protein. Sørg bare for å gi barnet ditt yoghurt laget av helmelk med fullt fettinnhold. I denne alderen trenger babyer mye fett for utviklingen av immun-, nevrologiske og immunsystemer, samt hjernen, magen og cellestrukturen. Spesielt for spedbarn, hvis mikrobiom (de vennlige bakteriene som lever i fordøyelseskanalen) utvikler seg raskt de første leveårene, kan probiotiske kulturer som omdanner melk til yoghurt være svært gunstige.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer