Guia do alimento
Ricotta Cheese
Queijo Ricota pode ser introduzido por volta dos 6-9 meses. É suave, cremoso e fácil para os bebês comerem.
Como servir nesta idade
6-9 meses: Sirva puro ou misturado com purês de frutas. 9-12 meses: Use como patê ou em pratos de massa. 12-24 meses: Inclua em várias receitas doces e salgadas.
Nutrição
Boa fonte de proteína, cálcio e vitamina A. Contém proteína de soro de leite e vitaminas do complexo B. Relativamente baixo em sódio.
Uma nota da redação
A Ricota pode ser doce ou salgada. Misture com ervas para opções salgadas, ou frutas para opções doces.
Bom saber
Laticínios são um alérgeno comum. Escolha ricota de leite integral para bebês. Ricota fresca tem melhor sabor.
