Ricotta & Laranja
Publicado por Avo Parenting · · Como nossas receitas são escritas
- Sem oleaginosas
- Idade
- 6 meses+
- Preparo
- 5 min
- Cocção
- —
- Dificuldade
- Fácil
Ingredientes
- 80g de queijo ricotta gordo
- 2 colheres de sopa de sumo de laranja fresco ou polpa de laranja em puré (sem a parte branca e sementes)
Modo de preparo
- 01
Descasque a laranja e remova toda a parte branca e as sementes; triture ou esprema e coe o sumo para fazer um puré ou sumo cítrico suave.
- 02
Coloque a ricotta gorda numa tigela pequena.
- 03
Misture o puré ou sumo de laranja até ficar suave e uniformemente combinado.
- 04
Sirva imediatamente; a ricotta fornece cálcio e a laranja adiciona vitamina C.
Galeria
Como oferecer
Uma combinação de cálcio e vitamina C; o cítrico ilumina a ricotta suave para um lanche refrescante.
Armazenamento
Guarde num recipiente hermético no frigorífico por até 2 dias. Não congele purés de peixe com laticínios.
Nutrition note
Boa fonte de proteína, cálcio e vitamina A. Contém proteína de soro de leite e vitaminas do complexo B. Relativamente baixo em sódio.
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