食材指南
Flounder
Flounder是一种温和、肉质鲜嫩的白鱼，非常适合宝宝6个月大时进行自主进食（baby-led weaning）。由于其质地细腻且汞含量低，是宝宝第一种鱼类辅食的绝佳选择。
此月龄如何喂食
6-9个月：蒸熟或烤熟，去除鱼刺，切成大块鱼片供宝宝抓握。 9-12个月：切成宝宝易于抓取的小块鱼片。 12+个月：作为整块鱼片食用，或混入手指食物鱼饼中。
营养
Flounder提供宝宝成长所需的优质蛋白质，用于构建肌肉和组织。它还富含维生素B12，支持大脑健康和神经功能。作为一种低脂鱼类，它非常容易被消化系统吸收。
编辑寄语
Flounder与新鲜柠檬汁和莳萝搭配非常完美，这可以帮助宝宝尽早接触细微且清新的草本风味。
值得了解
鱼类是常见的过敏原，因此在初次喂食后的观察期内，留意是否有皮疹或消化道不适的迹象。最重要的是，喂食前一定要仔细检查鱼肉，剔除任何细小的鱼刺。
