鲽鱼与Quinoa（藜麦）

食材

• 80克去皮鲽鱼片
• 40克quinoa（藜麦），已冲洗
• 烹饪用水

做法

1. 01

   第1步：彻底冲洗quinoa（藜麦），用无盐水煮15分钟，直到蓬松，出现胚芽螺旋。

2. 02

   第2步：将去皮的鲽鱼片放入沸水中煮6-8分钟，直至熟透。取出并仔细检查是否有鱼骨。

3. 03

   第3步：将煮熟的quinoa（藜麦）和撕成小片的鲽鱼与少量烹饪液体一起搅拌至顺滑。

4. 04

   第4步：放凉后，按宝宝年龄大小分份食用。

如何喂食

quinoa（藜麦）能补充蛋白质和铁；搭配鲜嫩的鲽鱼，是一顿营养又清淡的辅食。

保存方法

密封冷藏，最多可保存2天。含奶制品的鱼泥不建议冷冻。