食材指南
Kale
羽衣甘蓝 (Kale) 可以在宝宝6个月左右引入,但需煮至软烂。它是营养最丰富的蔬菜之一。
此月龄如何喂食
6-9个月:蒸或炒至软烂,然后制成泥状或切碎。 9-12个月:提供切碎的熟羽衣甘蓝。 12-24个月:加入各种熟食菜肴中。
营养
维生素A、C和K的极佳来源。富含钙、铁和抗氧化剂。纤维含量高。
编辑寄语
烹饪前用油按摩生羽衣甘蓝可以使其变软。小羽衣甘蓝比成熟的叶子更嫩。
值得了解
生羽衣甘蓝太硬——务必为宝宝烹煮。去除坚硬的茎。可能带有苦味——烹饪有助于改善。
食材指南
羽衣甘蓝 (Kale) 可以在宝宝6个月左右引入,但需煮至软烂。它是营养最丰富的蔬菜之一。
6-9个月:蒸或炒至软烂,然后制成泥状或切碎。 9-12个月:提供切碎的熟羽衣甘蓝。 12-24个月:加入各种熟食菜肴中。
维生素A、C和K的极佳来源。富含钙、铁和抗氧化剂。纤维含量高。
编辑寄语
烹饪前用油按摩生羽衣甘蓝可以使其变软。小羽衣甘蓝比成熟的叶子更嫩。
生羽衣甘蓝太硬——务必为宝宝烹煮。去除坚硬的茎。可能带有苦味——烹饪有助于改善。