- 月龄
- 6 个月+
- 准备
- 5 min
- 烹饪
- 6 min
- 难度
- 简单
食材
- 1个成熟的avocado
- 1杯kale叶，去茎
做法
- 01
将1杯kale叶去除茎部，粗略切碎。将一个成熟的avocado对半切开，去核，挖出果肉。
- 02
将kale放入蒸篮中，置于沸水上方，蒸5-6分钟，直到变软且颜色鲜亮。
- 03
将kale转移至搅拌机中，加入2汤匙蒸煮液。
- 04
将avocado果肉加入搅拌机。
- 05
高速搅打至完全顺滑；avocado能带来令人难以置信的奶油般浓郁口感。
图集
如何喂食
储存前将保鲜膜直接压在果泥表面，以防褐变。为了保持鲜艳的颜色，最好新鲜食用。
保存方法
密封容器冷藏，最长可保存3天。冷冻在冰格中，最长可保存2个月。
Nutrition note
这是一种能量密度高的水果，含有蛋白质和单不饱和脂肪酸（即健康的脂肪）。它还富含B族维生素、维生素A，甚至一些维生素D和E，以及镁、钾、钙和磷等矿物质。
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