食材指南
Peanut
当宝宝准备开始吃固体食物时，通常在6个月左右，就可以提供花生了。请务必了解如何安全地烹饪它们，因为整颗、切碎的花生以及花生酱对婴幼儿来说都是窒息危险。
此月龄如何喂食
6–9个月大: 您可以通过用热水稀释推荐量的光滑无盐花生酱（上菜前请放凉）来给宝宝提供花生。您可以将其混入酸奶中，用作水果蘸酱，混入燕麦片中，或涂抹在饼干甚至面包上。 9–12个月大: 如果用于手指食物，用清水、母乳、配方奶或苹果酱等果泥稀释无盐、光滑的花生酱。您还可以将其与酸奶（如果已引入乳制品）或其他可舀取的食物混合。 12–24个月大: 您可以使用光滑、无盐的花生酱，无需用水或其他液体稀释，涂抹在吐司、煎饼、面包和百吉饼上。继续提供粗磨的整颗花生，并避免大块的花生酱。
营养
必需氨基酸和蛋白质的极佳来源。也是不饱和脂肪的来源。含有锰、镁、铁和磷等矿物质，以及B族维生素和维生素E，以及其他支持大脑发育和为身体提供能量的重要矿物质。请务必选择无盐花生，因为许多花生钠含量高，过量摄入对新生儿（或成人）不利。
编辑寄语
如果花生酱罐已开封，请存放在冰箱中。
值得了解
对于婴幼儿，所有坚果、坚果碎和坚果酱都构成窒息危险。可以使用苹果酱或水等果泥稀释花生酱，以降低风险。细磨的花生可以用作其他食物的配料。 儿童花生过敏症呈上升趋势，患有严重湿疹或已知蛋类过敏的儿童风险更高。整颗和切碎的坚果在5岁之前仍是窒息危险，因此请继续以细粉状或稀释的光滑酱状提供。
