食材指南
Peanut
当宝宝准备好开始辅食时（通常约6个月大），就可以引入花生。请务必了解如何安全烹饪，因为整颗花生、切碎的花生和花生酱对婴幼儿来说都存在窒息风险。
此月龄如何喂食
6-9个月大：将推荐量的光滑无盐花生酱用热水稀释（上桌前放凉），然后给宝宝食用。你可以将其混入酸奶、作为水果蘸酱、与燕麦粥混合，或涂抹在饼干甚至面包上。 9-12个月大：如果用作手指食物，可以将无盐光滑花生酱用清水、母乳、配方奶或苹果泥等辅食泥稀释。你也可以将其与酸奶（如果已引入乳制品）或其他可舀食的餐点混合。 12-24个月大：你可以将光滑无盐花生酱直接涂抹在吐司、煎饼、面包和贝果上，无需用清水或其他液体稀释。继续提供粗磨的花生碎，并避免大块的花生酱。
营养
是必需氨基酸和蛋白质的极佳来源。也是不饱和脂肪的来源。含有锰、镁、铁和磷等矿物质，以及B族维生素、维生素E和其他支持大脑发育和为身体提供能量的重要矿物质。请务必选择无盐花生，因为许多花生钠含量过高，过量摄入对新生儿（或成人）不利。
编辑寄语
如果花生酱罐子已开封，请冷藏保存。
值得了解
对婴幼儿来说，所有坚果、坚果碎和坚果酱都存在窒息风险。可以使用苹果泥或清水等稀释花生酱来降低风险。细磨的花生碎可以作为其他食物的配料。 儿童花生过敏的发病率正在上升，患有严重湿疹或已知对鸡蛋过敏的孩子风险更高。
