Lebensmittel-Leitfaden
Chickpeas
Kichererbsen können normalerweise ab etwa 8-10 Monaten eingeführt werden. Sie sind eine reiche Quelle für Protein und Ballaststoffe. Als Hülsenfrucht können Kichererbsen bei einigen Babys allergische Reaktionen auslösen. Vorsichtig einführen und auf jegliche Reaktionen achten.
So in diesem Alter servieren
Kann als Püree oder gemischt mit anderem Gemüse serviert werden.
Nährwerte
Reich an Protein und Ballaststoffen, was wichtig für das Verdauungssystem und das Wachstum des Babys ist. Enthält auch Eisen und B-Vitamine.
Hinweis der Redaktion
Das Kochen von Kichererbsen mit Gewürzen wie Kreuzkümmel kann ihren Geschmack verbessern.
Gut zu wissen
Kichererbsen gründlich kochen und zu einem Püree verarbeiten, um die Verdaulichkeit zu verbessern. Sie können sie auch in Suppen geben.
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