Apfel- & Butternusskürbis-Püree

Zutaten

• 1 kleiner Butternusskürbis
• 1 mittelgroßer Apfel
• Muttermilch, Säuglingsnahrung oder Wasser (für die Konsistenz)

Zubereitung

1. 01

   Den Butternusskürbis waschen, schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.

2. 02

   Den Apfel waschen, entkernen, schälen und in kleine Stücke schneiden.

3. 03

   Den geschnittenen Butternusskürbis und Apfel in einen Topf geben und gerade so viel Wasser hinzufügen, dass alles bedeckt ist.

4. 04

   Etwa 15-20 Minuten kochen, oder bis beides gabelzart ist.

5. 05

   Die gekochte Mischung abgießen und in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben.

6. 06

   Nach Bedarf Muttermilch, Säuglingsnahrung oder Wasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen, und pürieren, bis es glatt ist.

7. 07

   Vor dem Servieren auf eine sichere Temperatur abkühlen lassen.

So servieren

In einer Schüssel in kleinen Portionen anbieten.

Aufbewahrung

In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank 2-3 Tage aufbewahren. Kann bis zu 2 Monate eingefroren werden.