6 Monate+ · Mahlzeit
Apfel-Karotten-Kombination
- Alter
- 6 Monate+
- Vorbereitung
- 5 min
- Kochen
- 15 min
- Schwierigkeit
- Einfach
- Nussfrei
- Milchfrei
- Ballaststoffreich
Zutaten
- 2 mittlere Karotten, geschält und gewürfelt
- 1 mittlerer Apfel, geschält, entkernt und gewürfelt
- 2–3 EL Wasser oder Garwasser
Zubereitung
- 01
2 mittlere Karotten schälen und in kleine Stücke schneiden.
- 02
Die Karotten 12–15 Minuten dünsten, bis sie sehr weich sind.
- 03
1 mittleren Apfel schälen, entkernen und würfeln; die letzten 5 Minuten mit in den Dämpfer geben.
- 04
In einen Mixer geben, einen Schuss Wasser oder Garwasser hinzufügen und vollkommen glatt pürieren.
Galerie
So servieren
Gekühlt oder bei Zimmertemperatur servieren. Beginne mit einem kleinen Löffel und steigere die Menge schrittweise. Die natürliche Süße des Apfels hilft, den Karotten-Geschmack zu überdecken, was es zu einer tollen Methode macht, Gemüse einzuführen.
Aufbewahrung
In einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. In Eiswürfelbehältern bis zu 2 Monate einfrieren.
