Apfel-Grieß-Pudding

Zutaten

• 1 kleiner Apfel - gerieben
• 1 Esslöffel Grieß
• 1 Tasse Wasser
• 1/2 Teelöffel Zimt
• Optional:
• Zerkleinerte Walnuss - 1 Teelöffel
• 2 Teelöffel Johannisbrotmelasse

Zubereitung

1. 01

   Zuerst den Grieß und das Wasser in einen kleinen Topf geben.

2. 02

   Die Mischung bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

3. 03

   Sobald die Mischung kocht, die Hitze reduzieren und weiter rühren, bis sie eine puddingartige Konsistenz erreicht hat. Dieser Vorgang kann etwa 2-5 Minuten dauern.

4. 04

   Sobald die Puddingkonsistenz erreicht ist, vom Herd nehmen und zum Abkühlen beiseitestellen.

5. 05

   In einer separaten Schüssel den geriebenen Apfel mit Walnuss mischen. Falls gewünscht, können Sie dieser Mischung auch etwas Zimt hinzufügen.

6. 06

   Den abgekühlten Pudding in eine Schüssel geben.

7. 07

   Die Apfel-Walnuss-Mischung daraufgeben.

So servieren

In einer Schüssel mit einem Löffel für Ihr Baby servieren.

Aufbewahrung

Im Kühlschrank aufbewahren