- Alter
- 6 Monate+
- Vorbereitung
- 10 min
- Kochen
- 10 min
- Schwierigkeit
- —
Zutaten
- 1 mittelgroßer Apfel
- 1 Tasse frischer Spinat
- Muttermilch, Säuglingsnahrung oder Wasser (für die Konsistenz)
Zubereitung
- 01
Den Apfel waschen, schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
- 02
Die Spinatblätter gründlich waschen.
- 03
Den geschnittenen Apfel und Spinat in einen kleinen Topf geben. Gerade so viel Wasser hinzufügen, dass es knapp bedeckt ist.
- 04
Etwa 5-7 Minuten kochen oder dämpfen, bis der Apfel zart und der Spinat welk ist.
- 05
Die gekochte Mischung abgießen und in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben.
- 06
Nach Bedarf Muttermilch, Säuglingsnahrung oder Wasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen, und pürieren, bis es glatt ist.
- 07
Vor dem Servieren auf eine sichere Temperatur abkühlen lassen.
So servieren
In einer Schüssel in kleinen Portionen anbieten.
Aufbewahrung
In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank 2-3 Tage aufbewahren. Kann bis zu 2 Monate eingefroren werden.
Nutrition note
Reich an Ballaststoffen für eine gesunde Verdauung, Vitamin C zur Immununterstützung und verschiedenen Antioxidantien.
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