Kiivisose

Ainekset

• 2 kypsää kiivihedelmää

Valmistus

1. 01

   Valitse kypsä kiivi – sen tulisi antaa periksi kevyesti puristettaessa.

2. 02

   Leikkaa kiivi puoliksi ja kaavi vihreä hedelmäliha lusikalla, hävitä kuori.

3. 03

   Laita hedelmäliha blenderiin tai monitoimikoneeseen.

4. 04

   Soseuta tasaiseksi – kiivi on mehukas ja soseutuu helposti ilman lisävettä.

5. 05

   Siivilöi halutessasi hienojakoisen siivilän läpi siementen poistamiseksi, ja tarjoile heti.

Näin tarjoilet

Tarjoile pehmeällä lusikalla tai sekoita jogurttiin. Kiivi on täynnä C-vitamiinia ja siinä on luonnostaan makeahko-kirpeä maku, josta vauvat pitävät.

Säilytys

Säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 2 päivää. Pakasta jääpalamuoteissa enintään 2 kuukautta.